soupcondebalsamique

ENFANTS - facile - bon marché - préparation: 15 minutes - cuisson: 15 minutes

Ingrédients:

Les ingrédients et la quantité vont varier selon l'âge de l'enfant

1 peu de potimarron ou 1 carotte - de la saucisse - 1 petite poignée d'épinards - du blé précuit (Ebly) - 1 petit copeau de parmesan -  1 noix de beurre - 1 pointe de paprika - sel et poivre

Préparation:

Cuire la saucisse ainsi que le blé.

Pendant ce temps, couper le potimarron (ou les carottes) en très petits dés, les cuire dans un peu de beurre avec les épinards, un peu de sel et de poivre et de mélanger ensuite avec le blé cuit.

Terminer par un peu de paprika et un peu de parmesan (ou autre fromage en fonction du goût de l'enfant).

Couper la saucisse en rondelles et réaliser une petite brochette.

N'hésitez pas à être créatif pour le dressage de l'assiette! 

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Enfants - Recette & photo par Delphine H - ©